Archive pour la catégorie ‘Entrées’

Coquilles de la mer

Ingrédients pour 4 personnes:

- 20 gr de beurre

- 30 gr de farine

- 1/4 litre de lait Lire la suite de cette entrée »

Kougelhopf au lard

Ingrédients:

- 750 gr de farine

- 200 gr de beurre

- 1/4 litre de lait Lire la suite de cette entrée »

Quiche Lorraine

Ingrédients:

- 250 gr de bonne pâte brisée ou une pâte achetée

- 6 jaunes d’oeufs Lire la suite de cette entrée »

Petits canapés chauds au thon

Ingrédients pour 6 personnes:

- 200 gr de thon au naturel

- 6 tranches de pain de mie Lire la suite de cette entrée »

Ramequins de thon à la jardinière

Ingrédients pour 6 personnes:

- 150 gr de boite de thon à l’huile

- 250 gr de macédoine de légumes Lire la suite de cette entrée »

Cake au chèvre et aux courgettes

Ingrédients:

- 3 œufs

- 1 courgette

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Croustillants de jambon aux épinards

Ingrédients:

- 4 feuilles de brick

- 50 gr d’épinards frais Lire la suite de cette entrée »

Beignets de crevettes

Ingrédients:

- 10 grosses crevettes crues

- 150 gr de farine Lire la suite de cette entrée »

Mini pizza chorizo et fromage de chèvre

Ingrédients:

- 2 pâtes feuilletées

- 25 cl de sauce tomate

- 200g de gruyère Lire la suite de cette entrée »

Mini pizza végétarienne

Ingrédients:

- 2 pâtes feuilletées

- 25 cl de sauce tomate

- gruyère ou 1 mozzarella Lire la suite de cette entrée »