Gateau à la liqueur d’oeuf

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Ingrédients :

- 6 œufs

- 250 gr. de sucre semoule

- 2 petites tasses d’huile

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 petite tasse de liqueur d’œuf

- 150 gr. de farine

- 200 gr. de Maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 150 gr. de chocolat

 

Préparation :

- Dans un récipient, mélanger d’abord le sucre, le sucre vanillé, l’huile et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

- Ajouter ensuite le chocolat râpé et la liqueur d’œuf.

- Puis enfin ajouter la farine, la maïzena et la levure chimique.

- Ajouter la pate dans un moule à cake de 30 cm

- Cuire pendant 1heure à 175 °C

 

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