Archive pour octobre 2011

Velouté navet courgette

Ingrédients pour 4 personnes:

-  1 navet

-  1 grosse courgette Lire la suite de cette entrée »

Gateau à la liqueur d’oeuf

 

Ingrédients :

- 6 œufs

- 250 gr. de sucre semoule

- 2 petites tasses d’huile Lire la suite de cette entrée »

Filet Mignon

 

 

Ingrédients :

- 1 filet mignon

- 1 ail

- 10 cl de crème liquide Lire la suite de cette entrée »

Bouchées à la reine

 

Ingrédients :

- 1 poulet

- 4 vol au vent

- 1 grosse boite de champignon de paris Lire la suite de cette entrée »

Mahlknepfle

 

Ingrédients pour 4 personnes :

- 500 gr. de farine

- ½ litre de lait

- 1 œuf Lire la suite de cette entrée »

Muffins aux pépites de chocolat

 

Ingrédients :

- 100 gr. de beurre

- 170 gr. de sucre

- 200 gr. de farine

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Poulet indien

 

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet ou escalopes de poulet

- 200g de concassées de tomates

- 1 cuillère à soupe de moutarde Lire la suite de cette entrée »

Friand au saumon

 

Ingrédients pour 4 personnes:

- 4 poireaux

- 2 pavés de saumon

- 2 pates feuilletées Lire la suite de cette entrée »