Archive pour mars 2011

Far breton

Ingrédients:

- 250 gr de sucre

- 250 gr de farine Lire la suite de cette entrée »

Scones moelleux

Ingrédients:

- 100 gr de farine

- 1/2 sachet de levure chimique Lire la suite de cette entrée »

Moelleux aux pommes

Ingrédients:

- 5 cuillères à soupe de farine

- 8 cuillères à soupe de sucre  Lire la suite de cette entrée »

Confiture d’abricots et de mirabelles

Ingrédients pour 6 pots de 500 gr:

- 1 kg d’abricots

- 1 kg de mirabelles Lire la suite de cette entrée »

Gateau à la noix de coco

Ingrédients:

- 250 gr de beurre

- 250 gr de sucre

- 4 oeufs Lire la suite de cette entrée »

Gateau au chocolat

 

Ingrédients:

- 250 gr de sucre

- 5 oeufs

- 250 gr de chocolat noir de dessert Lire la suite de cette entrée »

Coquilles de la mer

Ingrédients pour 4 personnes:

- 20 gr de beurre

- 30 gr de farine

- 1/4 litre de lait Lire la suite de cette entrée »

Kougelhopf au lard

Ingrédients:

- 750 gr de farine

- 200 gr de beurre

- 1/4 litre de lait Lire la suite de cette entrée »

Gateau lorrain

 

Ingrédients:

- 400 gr de farine

- 250 gr de beurre

- 3 œufs et 6 jaunes d’œuf

- 350 gr de sucre Lire la suite de cette entrée »

Quiche Lorraine

Ingrédients:

- 250 gr de bonne pâte brisée ou une pâte achetée

- 6 jaunes d’oeufs Lire la suite de cette entrée »