Tarte poire chocolat

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Ingrédients:

  • 5 poires ou une boite de poires cuites
  • 100 gr de chocolat
  • 1 pâte brisée
  • 200 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille liquide

Préparation:

  • Préchauffer le four à 200°C
  • Etaler la pate puis la piquer
  • Faire cuire le chocolat au bain marie, l’étaler sur la pate
  • Poser les poires
  • Mélanger le sucre, les oeufs, la crème et l’extrait de vanille
  • Disposer le mélange sur la tarte
  • Enfourner 35 à 40 min
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